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Salsifí

Conocido por su textura carnosa.Su sabor es una extraña combinación entre el plátano y la patata. Es muy rica en nutrientes como vitamina E, B1, B2, hierro, fósforo y calcio. Se suele emplear en guisos, ensaladas o sopas.

Precio: 3,50 € / Kilo (IVA incluido)

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